Kiwi's Recipe

トロピカルな甘みが、
アレンジの効いた生春巻きに!

アジアンメニューも
おまかせ!
キウイの生春巻き

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材料

(2人分)
サンゴールドキウイ1個
レタス2枚
きゅうり1/2本
スモークサーモン4枚(40g)
生春巻き4枚
スイートチリソース適量
香菜適量
エネルギー(一人分)162kcal

つくりかた

    • 1サンゴールドキウイは、皮をむいて、粗みじん切りにする。
    • 2レタスは細切りに、きゅうりも細切りにする。
    • 3生春巻きはさっと水をくぐらせ、①と②、さらに、スモークサーモンをのせて巻く。
    • 4③を半分に切って皿に盛り、香菜をのせ、スイートチリソースを添える。
※スモークサーモンの代わりに、カニ風味かまぼこやツナ缶などでもおいしくいただけます!
頑張りがきく体作りのために、高密度栄養のキウイフルーツに、スモークサーモンのたんぱく質をプラスしたアジアンな一品です。
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