Kiwi's Recipe

キウイフルーツの酸味は野菜と合わせて
サラダにするのにぴったり!

酸味とコクが効いた、
キウイとカッテージ
チーズのサラダ

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材料

(2人分)
グリーンキウイ1個
サンゴールドキウイ1個
サラダほうれん草1束
ラディッシュ1個
カッテージチーズ50g
フレンチレッシング適量
エネルギー(一人分)155kcal

レシピ提供

TAKANO

つくりかた

    • 1キウイは、皮をむき、縦に4等分、さらに斜めに2等分する。
    • 2サラダほうれん草は4cmに切る。
    • 3ラディッシュは薄切りにする。
    • 4①、②、③を皿に盛り、上からカッテージチーズをトッピングする。
    • 4ドレッシングをまわしかける。
相性のいい食材を組み合わせたサラダです。キウイの酸味と、カッテージチーズのコクが味に深みを加えます。
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